Jordnötter skyddar små barn mot allergi
Rekommendationen har tidigare varit att barn som har ökad risk för jordnötsallergi ska undvika jordnötter under sin uppväxt. Men enligt en ny studie i New England Journal of Medicine kan tidig exponering för jordnötter kan vara skyddande.
Barn anses ha hög risk för jordnötsallergi om de har eksem och är allergiska mot ägg. Över 500 barn med hög risk för jordnötsallergi deltog i en studie där barnen började äta mat som innehöll jordnötter mellan 4 och 11 månaders ålder. De barnen hade en lägre risk för jordnötsallergi när de testades fem år senare. Dessutom satt effekten i ännu ett år senare även om barnet inte åt jordnötsprodukter det året
Därmed verkar det som tidig exponering för jordnötter ger ett långvarigt skydd mot jordnötsallergi. Men forskarna menar att det fortfarande är viktigt att prata med en läkare innan föräldrar exponerar sitt barn för jordnötter för första gången.